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2010.11.09(Tue):ワイン
11月6日はイタリア新酒ノヴェッロ解禁でしたね

イタリアワイン好きおじ様のご自宅でパーティーでした ご招待ルンルン。


「ワインは用意してあるから。。。一品何か持ってきてくれたらいいよ♪」って、

fede☆は牛スジ肉を赤ワインで煮込んでパスタソースを作り置いてたものを持って、途中成城石井で生パスタ(リングイネ)を手に入れてお宅へgogo

イタリア土産も持っていきました~。
黒オリーブ(種入り)と熟成ペコリーノにオリーブのジャムとイチジクのジャム

他のメンバーしゃまとも重なることなく、いい具合 
Aさんはゴーダチーズとカマンベールチーズ
Bさんは立派なブドウ
Cさんは鶏肉料理


いつもながら奥様の手料理に感動と・・・いいながら。料理の写真がないの
トマト鍋とチーズ鍋
サーモンのマリネ
イカのトマト煮込み
などなど・・・

ノヴェッロはなんとか写真におさめました~。
ノヴェッロ2
今回白を用意できなかったとのことで、白は甲州(日本)でございます。
甲州の隣の2本並んでいる同じラベルのものは、なんと!!去年のものと今年のものなんです
飲み比べてみるとほほ~うって感じです。(なんのこっちゃ?でしょ


このあと・・・おねだりfede☆は
ノヴェッロ1
ブルネロを抜栓していただいちゃいました~

いい気分で帰宅いたしました~。






そして。。。も少し前。。。
確か・・・台風の日でした。
ワイン会に行ってまいりました。
題して『トスカーナvs中部諸州連合軍@イタリア』
連合軍は
リグーリア
ロンバルディーア
エミリア=ロマーニャ
マルケ
ウンブリア
ラツィオ
(アブルッツオ、モリーゼも連合軍に参加可能)

要するに対決だったわけです。好みを選ぶという。。。完全ブラインドです。
イタリアワイン好きおじ様はトスカーナのワイン、イタリアソムリエ教会認定ソムリエちゃんが中部諸州連合軍から・・・
・カンパイの泡はトスカーナで見つからないので対決なし。
 イ リ ス/マロッティ・カンピ/マルケ州/ラクリマ100%


 白:ヴェルディッキオ・カステッリ・デイ・イエージ クラッシコ '07/サルタレッリ/マルケ州/ヴェルディッキオ100%
 白:ヴェルナッチャ・ディ ・サン ジミニャーノ”アブヴィネア ドーニ”'08/ファルキーニ/サン・ジミニャーノ/ヴェルナッチャ90%シャルドネ10%


 赤:プルーノ'06/ドレイ・ドナ/エミリア=ロマーニャ州/サンジョヴェーゼ100%
 赤:キアンティ・クラッシコ'07/サンジュスト・ア・レンテンナーノ/ガイオーレ・イン・キアンティ/サンジョヴェーゼ95%カナイオーロ5%


 赤:サグランティーノ・ディ・モンテファルコ'05/ペルティカイア/ウンブリア州/サグランティーノ100%
 赤:ドゥエ・マーニ'06/アジィエンダ・ヴィテヴィニコラ・ドゥエマーニ(ルカ・ダットーマ)/リパルベッラ/カベルネ・フラン100%

そして、私には大きな課題・・・
「fede☆ちゃんはトスカーナっ娘だから、どっちがトスカーナかあててねニヤリン。」
と、プレッシャーをかけられていたのでした。


結果は・・・お二人のどちらが勝ったかはよしとして、お味は好みですしね。

わたくし・・・圧勝でしたの~わーい 
トスカーナ全て当てました~。イエイ、イエイ
おじ様にも褒めていただきました。
da felice

というか。。。トスカーナのワイン好きなんだなって、改めて思いました。
どちらも美味しかったけど、しいて言えば・・・と言ったらいいのか・・・。安心する味と言ったらいいのか・・・。

最後にfede☆はお店のリモンチェッロをいただいて気分よく帰りました~

お店は、東銀座のda feliceです。

今宵もしあわせ~。

ciao ciao愛を込めて・・・
da fede☆

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今日は新宿御苑でお散歩しました~。
途中でぽたっぽたっって音が聞こえてくるから雨かなっ?って上見たけど雨雲なし・・・
足元をよ~くみてみると、枯葉の上に落ちるどんぐりの音でした
緑に囲まれると落ち着きますね~。
紅葉はもうちょっと先のようですがすこーし色づいた木もありました。
新宿御苑

新宿御苑1

新宿御苑2
たまにはこんな日もいいなっ。

フィレンツェ日記もまだ続きます。(*^_^*)




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