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2010.08.08(Sun):おうちご飯
ワイン好きな友人と旅行の打ち合わせ。。


仕事の後のおもてなし料理は、簡単に作れるカナッペはいかがでしょう?



ツナパテdeカナッペ
材料
ツナ缶:1
クリームチーズ:18g
サワークリーム:小スプーン山盛り1杯(大匙1/2ぐらい?!)
塩・黒胡椒:少々(お好みで量調節)
ニンニク:1カケ(みじん切り)

作り方
材料全てをフードプロセッサーに入れガーッとまわしたら完成

ツナ缶はオイルごと使用するけど、オイルたっぷりの缶は控えめに入れて調節してね♪


ツナパテ6
ツナパテ ワインのおともにどーぞ


ツナパテ4
左から、ソルトリーフ・フルーツトマト・ミニアスパラ

ツナパテ2
オクラとトマトの冷製パスタ

ツナパテ3
宮崎牛バルサミコソース

ツナパテ1 ツナパテ5

今宵も幸せ・・・

ciao ciao愛を込めて・・・
da fede☆

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来月末・・・


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イタリア行き決定しました~
只今、短期アパートを探してます。。。候補先があいてますよ~に

また、色々決ったらお知らせしまーす。




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