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2010.07.27(Tue):おうちご飯
蕎麦といえば日本酒もいいけど、このうだるような暑さを乗りきるには・・・


シュワシュワワ~ンとビールが飲みた~い fede☆です。


お蕎麦と小料理?!あれこれ作ってみました♪

蕎麦7

蕎麦2
やっぱ暑い日は、ツルツル~とお蕎麦が食べたいでしょ?私だけ?
ソーメンでもいいけど~蕎麦の気分だったの。
元気もりもり、ネバネバオクラものせてみました。
薬味は白葱、大葉、茗荷、海苔

蕎麦4
三品盛りの左が、ビールのおともにもってこいの枝豆!
冷凍枝豆に塩をもみこみました♪ 手抜き~うふふ。

蕎麦3
真中が、鶏肉のオレンジ煮
これ、fede☆唯一の得意料理です。
鶏胸肉、しし唐、オレンジママレード、醤油、フレッシュオレンジ(近日詳細のせます。w)

蕎麦5

蕎麦6
いつものアスパラ生ハム巻き、ポーチドエッグ
アスパラも生ハムも一度買うと使い切るのに結構時間を要します。大量に作らないものっ。

蕎麦1
ビールの泡 おいし~~~ 黒ラベル~!!!


今宵も幸せ・・・

ciao ciao愛を込めて・・・
da fede☆

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